Magdalenas
6 tazas de harina
2 cucharadas de polvos de hornear
1/2 kilo de mantequilla
1/2 kilo de azúcar flor
2 tazas de leche fría
6 huevos
.
Preparación:
Se baten separadamente las claras y las yemas
luego de a poco se van incorporando los demás ingredientes
Los moldecitos se enmantequillan y rellenas con esta masa
Poner en el horno .